自助餐會與雞尾酒會的禮儀 @ Pos系統 :: 痞客邦 :: 握手禮是歐美最常見的禮節，在世界許多國家都通行。 行禮時距對方約一步，上身稍前傾，伸右手，四指並齊，拇指與之分開伸向受禮者。 飯店客房服務中 須注意，客人先伸手時，方能握之，切忌一腳門裡一腳門外與人握手，尤忌四人交叉握手。 和初次見面的女人通常不握手，只行鞠躬禮。 外燴 同男人握手越緊，表示友情 越深，和女人握手則須輕些。 訂婚禮俗用品：聘禮有分六禮及十二禮，現代人從簡大多會用六禮，但較傳統的家庭或想要氣派一點可能會要求十二禮。 禮品的內容有可能因人而異，因此也要好好確認長輩有什麼要求，是否都讓新人自己來準備。 回禮通常是拿一半送回，如果有不同也要確認清楚。 宴會的禮儀實際上是一個雙向的禮儀，就是說主人有主人的講究，客人有客人的講究，二者不能夠顛倒。 用餐禮儀席位安排中餐宴會席位安排： 首先確定主人位。 主人位置一般面朝宴會廳的出入口，可縱觀全局，也可安排在宴會廳的重點裝飾的前面，讓客人一進宴會廳就可看見主人。 自助餐可分為兩種，一種是安排座位的，客人自己取了食物端到座位上享用，常見於餐廳。 另一種是不安排固定座位的，客人取了食物可立可坐，也可四處走動，通常在家庭派對或宴會中采用。 一坐下，在你想打開菜單時，先看一下時間然後問來賓：「我們可以在這邊待多久？」並遵守時間限制。 從第十五年以後，每五年各有一個稱謂，依次為搪瓷婚、銀婚（第二十五年是個大典）、珠婚、珊瑚婚、紅寶石婚、藍寶石婚、金婚（五十年是第二大典）、翡翠婚、鑽石婚。 這最後一個是第三大慶典，但很少有人能夠慶祝這個慶典。 英格蘭人的婚俗豐富多彩，從求婚到度蜜月均按自己的傳統方式進行。 在英格蘭北部約克市求婚方式頗為奇特，繼承了古代民間遺風，女孩子成熟以後，需要出嫁了，便穿上不同顏色的緊身服飾，向男性示意。 不同的顏色表示不同的意思，恰恰和交通信號燈一致。 擁抱禮是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。 印度教徒最忌諱眾人在同一盤中取食，也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。 由於印度人敬牛如神，所以他們也禁食牛肉。 中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也同時常見於多華人之地區。 中國菜的特點為：色、香、味、意、形，被稱為「國菜五品」。 自助餐講究依順序取菜，否則會造成混亂，大多數自助餐都是按西餐順序上菜和取菜。 中餐自動餐也應盡量安排一個順序(可參考西餐的順序)台中茶會點心 ，才能做到秩序井然，避免一群人擁擠在餐桌旁的不雅場面。 西餐中繁瑣的禮節是出於為他人著想的風度。 西餐禮儀良好的人，無論日常是高冷還是風趣，內心都一定住著一位紳士或優雅的女士吧。 有句俗話說得好：民以食為天，吃是我們每天必不可少的行為，每個人都需要通過飲食來補充能量。 近些年，隨著人們生活的提高，許多人喜歡上吃西餐，那麼大家對於西餐禮儀了解多少呢? 正式宴會上，女主人把餐巾鋪在腿上是宴會開始的標誌。 這就是餐巾的第一個作用，它可以暗示宴會的開始和結束。 西方講女士優先，西餐宴會上女主人是第一順序，女主人不坐，別人是不能坐的，女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動。 客人之間告別可相互握手，也可點頭示意。 旅館形如一社會縮影，各來自不同的國籍、地方和文化背景，每個人皆扮演不同的角色。 故不論前場或後場，服務或技術，其中細節繁複，故更需要累積豐富的實戰經驗，半點馬虎不得。 而就旅館餐飲部門而言，宴會廳關係整個部門財務營收甚鉅，因此宴會管理在旅館整體經營上實占有舉足輕重的地位。 書中內容不僅詳盡，更融入了學術及實際操作，既可作為飯店從業人員進行宴會廳籌劃工作的參考依據，亦適合成為觀光與餐飲相關科系學生的教科書。 例如位於梨泰院的 Makan 餐廳就很受穆斯林歡迎，其中像是韓式炸雞、炸醬麵都符合清真標準。 「我希望更多韓國料理餐廳能獲得清真認證，這樣能讓伊斯蘭世界認識更多韓國料理。」Makan 店經理 Matt Kim 向韓媒 Korea.web 說。 接著放眼中國，總共 2% 的穆斯林人口也只是少數，且大多居住在發展相對落後的中國西北方，像是新疆和寧夏省。 在位次排列時，男、女主賓應分別緊靠著女主人和男主人就座，以便受到很好的照顧。 候任行政院長陳建仁在昨（27）晚與今（28）日分別公布第一波、第二波內閣名單，預計於30日完成所有閣員名單確認。 資深媒體人周玉蔻表示，陳建仁搶在第一時間公布首波人事名單，快速明確，立即展現了他的行事風格。 反觀對手國民黨，好像還沈醉在九合一大選前的戰術，「老的謾罵、小的譏諷，對陳建仁展開人格毀滅戰」。 幸好，邱司長及時勸阻喊停，才將整個用餐氣氛轉危為安。 （二）、平常的應酬，兩方人於桌上酒（Table Wine）開瓶後，應依禮俗由主人先試酒以表明酒中無毒，客人可以放心飲用之意。 法國是一個浪漫的國度,法國人在社交禮儀上非常講究...與英國人和德國人一樣,法國人所忌諱的數字是13與... 禮儀與風俗 《禮儀與風俗》是2006年1月1日外文出版社出版的圖書。 《禮儀與風俗》、《節日與婚禮》、《飲食與生活...在英國的三個“三”12 finger gestures used by... 英國人不喜歡討價還價，認為這是很丟面子的事情。